波蘭 Morliny 豬仔骨（豬腩排) 600g +/-

波蘭 Morliny 豬仔骨（豬腩排）嚴選歐盟無激素飼養的優質豬隻，取自腹部帶骨五花部位，油花分布均勻。肉層厚實且骨邊肉帶膠質，口感鮮嫩多汁不柴，非常適合氣炸、烤肉（BBQ）、慢煮或蒸煮。市面上常見的包裝每件約 550g 至 600g，價格約在 63HKD 至 79HKD 之間。熱門的推薦煮法包括：氣炸 / 焗烤：預熱 180°C 至 200°C，表面刷上適量油或 BBQ 醬，烤 15 至 25 分鐘至外脆內嫩即可。炭火燒烤 / 韓燒：解凍後灑上海鹽及黑胡椒，中大火炙烤至雙面金黃且骨邊微焦。經典蒸排骨：用豆豉、蒜蓉及少量油鹽醃製，大火蒸 15 至 20 分鐘。