本產品採用 IQF (Individually Quick Frozen) 技術處理, 讓每件雞條快速凍結, 維持原始外觀, 又不會沾黏成一團. 好處是用家可以輕易地取出獨立雞條, 方便使用及烹調.
雞小胸肉, 又稱為雞柳或雞里肌,在雞胸內側,是每隻雞只有兩條、會運動到但口感還是細嫩柔軟、脂肪也比較少的部位。
雞柳肉質鮮嫩,口感滑嫩且低脂高蛋白,非常適合健康飲食。
雞柳富含優質蛋白質和必需氨基酸,同時熱量低,非常適合作為健身或瘦身餐的一部分。
適用於多種料理方式,包括快速翻炒、涮火鍋、燒烤或製作炸雞等。烹飪時間短,使用靈活,方便日常烹飪。